Приложено: Регулаторни бариери за достъп до месо в САЩ (FDA/USDA)
Поради ограниченията върху износа на продукти,-съдържащи месо, от континентален Китай за САЩ, много местни продавачи избират две стратегии за контролиране на експортните разходи, когато излизат в световен мащаб:
1.
Преместване на производствени съоръжения в страни като Виетнам;
2.
Разработване на растителни-продукти от конци за месо като заместители на версии на-чисто месо.
След това, като се позовавам на клиентски случаи, ще споделя ключови съображения за износ на „растителни-продукти от месни конци“ в САЩ:
1. Регулаторни бариери за достъп до месо в САЩ: Правила на FDA/USDA
USDAКодекс на федералните разпоредби, дял 9 (9 CFR)постановява, че са разрешени само месни съставки от сертифицирани от САЩ държави (напр. Канада, Австралия), а континентален Китай не е включен в този списък.
Изключение: Дълбоко{0}}преработени месни продукти (напр. конци за месо, сушени резени месо), които са стерилизирани при температури над 100 градуса и нямат видими частици месо, могат да бъдат класифицирани като „не-месни хранителни продукти“ (FDA категория 21 CFR 123), но изискват представянето на:
✓ „Сертификат за-месо“, издаден от китайската митница;
✓ „Предварително известие“ от FDA на САЩ (подадено 15 часа преди пристигането на пристанището).
Изисквания за етикетиране:
Етикетите трябва ясно да посочват „Преработено в [държава]“ (напр. „Преработено в Китай“), а списъкът на съставките трябва да използва стандартизирана международна номенклатура (напр. „Свински конец“ трябва да бъде посочен като „Свински протеинов хидролизат“).
2. Възприятия на потребителите сред местните китайски американци
Тайванските марки конци за месо (напр. Wei Chuan Meat Floss) се радват на по-голямо разпознаване на марката. Виетнамските продукти често се възприемат погрешно като „по-евтини“ (в действителност китайските продукти предлагат по-добро съотношение на цена-производителност, но е необходимо пазарно обучение).
3. Стратегии за китайски конци за месо на-растителна основа за пробив на експортния пазар на САЩ
1.
Прекласифициране като „Влакна за месо-на растителна основа“.: Преработете месните конци в растителни-алтернативи (напр. соев протеин, комбиниран с растително-месо), за да заобиколите ограниченията на USDA (напр. грахови протеинови-продукти от месни конци).
2.
Регистрация на FDA Facility: Регистрирайте производствените съоръжения в FDA на САЩ (не се колебайте да се консултирате за подробности).
3.
Съответстващо етикетиране: Използвайте английски етикети, които отговарят на стандартите на FDA (споделени по-рано – моля, вижте минали бележки).
