Наскоро местните американски клиенти се питат за проблеми, свързани с „създаването на склад за внос на храни/стартиране на супермаркет на общността“. Тук бих искал да споделя представа за теми, които американските предприемачи често се грижат. (Безплатни вътрешни материали за справка.)
I. Стартиране на супермаркет за храна на общността в САЩ: Ръководство за внос на квалификации
1.
Регистрация на хранителни съоръжения FDA: Всички вътрешни или чуждестранни съоръжения, ангажирани с производство на храни, преработка, опаковане или съхранение, трябва да се регистрират в FDA. Това е "входният билет" за хранителни продукти, които да влязат в американския пазар.
Обосновка на превод: (Билетът за влизане) е разговорна, но ярка метафора, привеждаща в съответствие с английските идиоматични изрази, за да се подчертае критичната му роля. Мандатът за регистрация на FDA е основополагащо изискване съгласно американския закон за безопасност на храните, така че яснотата тук е от съществено значение за предприемачите да разберат необходимостта му.
2.
CBP облигацията не е договаряща: Ако вашите внесени стоки надвишават стойност 2 500 долара или изискват официално влизане (официално влизане), трябва да закупите митническа облигация (облигация на CBP). Това е „линията на грима или прекъсване“ за гладко митнически клирънс.
Обосновка на превод: (Линия за грим или разбиване) Предава високите залози на митническите разрешения. В разпоредбите за внос на САЩ облигацията действа като финансова гаранция за покриване на потенциални задължения, данъци или санкции, което я прави задължително за избягване на забавянето или пристъпите на пратката.
3.
Отговорности на вносителя на FSVP: Като вносител трябва да спазвате програмата за проверка на чуждестранния доставчик (FSVP). Това изисква да се потвърди, че вашите доставчици на задгранични се отговарят на стандартите за безопасност на храните в САЩ и получаването на номер на DUNS (Dun & Bradstreet Unixice Identifier) като уникален идентификатор на вашето съоръжение.
Обосновка на превод: Задържането на съкращения като FSVP и DUNS (с пълни имена първоначално) балансира професионализма и четимостта. FSVP е ключов регламент на FDA съгласно Закона за модернизиране на безопасността на храните (FSMA), така че посочването на нейното правно основание добавя контекст за американските читатели, запознати с регулаторните рамки.
4.
Етикетирането и съответствието са основни: Предварително опакованите етикети на храни трябва да са на английски език, ясно посочвайки съставки, хранителна информация, дати на производство и др. Алергенните съставки изискват специално етикетиране.
Обосновка на превод: (Фундаментален) подчертава неотговарящия характер на спазването на етикетирането. Правилата на САЩ FDA (21 CFR част 101) налагат английски етикети за безопасност и прозрачност на потребителите, така че подчертавайки това привеждане в съответствие с местните законови очаквания.
II. Кои са следващите 4 стъпки след регистрацията на американска компания?
След като регистрирате американска компания, какви основни квалификации и изисквания ви трябват за внос и продажби на храна? (Вижте диаграмата по -долу.)
1.
Изисквания за регистрация и съответствие на FDA
2.
Спазване на митниците и вноса (CBP)
- Тези две точки бяха разгледани в предишни бележки; Чувствайте се свободни да преглеждате минали записи.
3.
Държавни и местни разрешения
Нека се съсредоточим върху федералните изисквания, трябва да получите разрешителни, специфични за държавата и общината на вашия бизнес. Те варират в зависимост от държавата, окръга и града, така че винаги се проверяват с местните власти.
•
Държавен бизнес лиценз: Повечето държави изискват предприятията да притежават основен оперативен лиценз.
•
Разрешение за препродажба/разрешение на продавача: Изисква се, ако планирате да препродавате стоки (например в супермаркет). Той дава възможност за събиране на данъци върху продажбите и ви освобождава да плащате данък върху продажбите при покупки на едро.
•
Лиценз за храна на дребно: Издадено от държавни или местни здравни служби, това позволява продажбата на храна на обществеността.
•
Други потенциални разрешителни: Може да включва одобрения на здравния отдел, разрешения за подписи, разрешения за пожарна безопасност и т.н.
4.
Специфични изисквания за съответствие за съхранение и продажби на храни
•
Етикетиране на храни: Цялата предварително опакована храна, продавана в САЩ, трябва да има английски етикети, отговарящи на правилата на FDA. Задължителните подробности включват: Име на продукта, списък на съставките (в количеството на низходящ ред), нетно тегло, панел за хранителни факти, производител/дистрибутор/име на вносител и адрес, оповестяване на алерген (ако е приложимо) и дата на изтичане/производство/дата на партида.
•
Стандарти за безопасност на храните: Уверете се, че внесените и продадени храни отговарят на защитните показатели за безопасност, като например:
•
Добри производствени практики (GMP): Гарантира, че храната се произвежда, преработва, опакова и съхранява при санитарни условия.
•
Планове на HACCP: Необходимо е за високорискови храни като морски дарове и месо, включващи анализ на опасността и критични контролни точки за идентифициране и смекчаване на рисковете.
•
Съоръжение и съхранение: Складът и рафтовете на вашия супермаркет трябва да преминат проверки на местното здравно отделение, като обхващат протоколи за контрол на температурата, предотвратяване на вредители и почистване.
•
Обучение на служителите: Някои държави налагат персонала на търговията на храни за храна за завършване на обучение за безопасност на храните и получаване на сертификати (напр. Карта за обработване на храни).
В обобщение, отварянето на китайски супермаркет в САЩ и вносът на храна от Китай включва сложни изисквания за квалификация. Въпреки това, като се обърнете към федерални (FDA, CBP), държавни и местни изисквания стъпка по стъпка, можете да изясните приоритетите. Основното се крие в съответствието на FDA (регистрация, FSVP, етикетиране) и митнически клирънс (облигация, тарифи). Бъдете готови да инвестирате време и потенциално десетки хиляди долари (предимно за облигации, такси за регистрация, такси за консултанти и разходи за разрешителни), за да завършите тези предварителни подготовки.
