Наскоро партида от пикантни горещи и кисеви юфки (напр. Марка „XX“) беше иззета от американските митници поради липсата на FCE-SID.
Бихме искали да ви напомнят, че износени приготвени ястия/ястия за бързо готвене/удобни готови за консумация храни-много, от които съдържат множество подправени пакети, като ферментирали регистрация на бамбук в луозифен (супа от юфка), пакетът с оцет в пикантна гореща и къдри медри Fce-sid. Например, „Твърде две запазени зеленчукови риби“ (популярна китайска марка), показани на фигурата по -долу, успешно разшири своя пазар в чужбина; Насърчаваме всички да се учат от неговия опит.
След това ще се съсредоточа върху обясняването на съответните процеси за FCE-SID и адресирането на най-често срещаните запитвания на клиентите.
I. Първо, определете кои подправни пакети изискват регистрация на FCE-SID
Според разпоредбите на FDA (21 CFR 108.25/114), трябва да бъдат регистрирани подправни пакети, отговарящи на всеки от следните критерии:
1.
pH value ≤4.6 and water activity (aw) >0.85: Примерите включват ферментирали бамбукови издънки, кисели зеленчуци и продукти, запазени от оцет.
2.
Запечатани опаковки и съхранявани при стайна температура: Примерите включват сос/запазени зеленчукови пакети в торбички с алуминиеви фолио, вакуумни опаковки или опаковки с азот.
3.
Добавяне на киселина (не натурално ферментирал) към по-ниско pH: Например, подправяне на пакети с добавена оцетна киселина или лимонена киселина.
Изключения (вашите продукти могат да попаднат в тези категории):
1.
Естествено кисели съставки (напр. Кетчуп, лимонов сок).
2.
Ферментирали храни (напр. Естествено ферментирали запазени зеленчуци в ястия с възрастни бук, при условие че могат да бъдат предоставени доказателства, за да се докаже, че няма добавена киселина).
3.
Подправяне на пакети, съхранявани при хладилни/замразени условия.
Забележка: Immediately test the pH and water activity of all seasoning packets and confirm processing methods (whether acid agents are added). If pH ≤4.6 and aw >0.85, регистрацията на FCE-SID е задължителна.
II. Списък с материали, които да бъдат подготвени от производителите
Регистрацията включва две стъпки: FCE (фабрична регистрация) → SID (подаване на продукта). Необходимите материали са както следва:
1. Материали за регистрация на FCE Factory
•
Копие на лиценза за фабричен бизнес и лиценз за производство (с превод и нотариализация на английски език).
•
Регистрационен номер на FDA Food Facility (ако вече е получено, моля, предоставете го).
•
Фабричен адрес, описание на производствените линии и информация за оборудване за запечатано опаковане.
Забележка:
Всички единици трябва да отговарят на стандартите на FDA (температура: ℉; размери: инчове; налягане: psi).
Iii. Процес на регистрация и времева линия (поведение на агент или сами да се справите с него)
1.
Фабрична регистрация на FCE (1 седмица)
Изпратете фабрична информация чрез официалния уебсайт на FDA, за да получите FCE номер (този номер трябва да бъде включен в търговската фактура по време на експортиране).
2.
Подаване на продукти SID (приблизително 1 седмица)
•
Дайте на процеса на процес за преглед и подписване на документацията на процеса.
•
Изпратете пълното заявление за SID на FDA.
•
Получете SID номер за всеки подправен пакет (напр. Ферментирала бамбуков пакет SID: xxxx; пакет за оцет SID: XXXX).
3.
Актуализация на етикета
Маркирайте FCE номер + SID номер на външната опаковка на подправни пакети и посочете „изисква хладилник“ или „съхранение на стайна температура“.
V. Аварийни мерки (за иззети стоки)
1.
Незабавно спрете пратките и проверете дали pH и AW на иззетите пакети за подправка отговарят на критериите на FDA.
2.
Приложение за Expedite FCE-SID: Приоритизиране на поверяването на агент за ускорена обработка (най-бързи 2 седмици).
3.
Изпратете коригираща декларация на FDA: Обяснете статуса на регистрация и се ангажирайте да подадете SID номера (трябва да се обработва от американски агент).
Ако все още имате въпроси относно конкретната класификация на продукта, моля, предоставете списъка с съставки и технологията за обработка на подправните пакети и ние ще анализираме допълнително съвместими експортни пътища в САЩ
